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论家具设计专业学科建设与特色研究

行业分析  
1中南林学院家具设计专业的历史回顾
  1.1探索试办期

  上世纪70年代末和80年代初,中国的经济开始苏复,但文化大革命所造成的困难仍严重存在全国仍处于短缺型的经济发展状态。家具的短缺十分突出,青年人结婚凭票购买家具,家具店通宵排队争购家具的现象屡见不鲜。家具产品是皇帝的女儿——不愁嫁,家具企业的发展遇到了前所未有的大好时机,由此而促成了我们创办家具设计与制造专业的企机。

  创办“家具设计与制造”专业的学科依托和专业基础优势是“木材料学与技术”专业。该专业已具备了家具用材、木制品设计、木家具生产工艺、木工机械与刀具等专业内涵。该专业是我校50年代建校时就拥有的传统优势专业。加上我们有从上海家具工业公司所属企业调回的三名青年骨干教师,他们经过10年左右的专业实践,已积累了丰富的专业技术经验,也了解行业发展的需要。他们是创办家具专业的不可或缺的人力资源。

  新专业的学科建设主要是对老专业的改造,根据家具企业早期发展的基本需求,淘汰了原专业的一些课程,如“人造板生产工艺”、“厂内运输机械”、“木材切削原理与刀具”等,新开出了一些课程,如“设计素描”、“色彩”、“表现技法”、“家具制图”、“家具设计概论”、“家具生产工艺”、“涂料与涂料工艺”、“木质材料学”等。

  1980年下学期,家具专业招收了第一批学生,他们分别来自湖南、湖北、广东、广西、海南等省的轻工业厅下属家具企业在职的设计人员或技术人员,经过三年的学习后,他们获得了成人教育大专的学历。随后又拓展到浙江和贵州等省的二轻系统。1985年家具设计专科被正式纳入国家教育部招生目录,接受轻工业教育司委托培养,开始了全国统一招生,在轻工部所属企业内分配。作为探索和试办期的成人教育和专科为本科教育积累了经验,在师资培养和教材建设方面打下了良好的基础。在这期间,我校专业教师还编著出版了《日本家具》(1979)、《家具设计与制作》(1981)、《沙发制作》(1983)、《家具世界》(1986)等一批早期的专业著作,为家具专业建设发挥了积极的促进作用。

  1.2完善发展期

  1987年国家教育部将“家具设计与制造”专业提升为本科专业,我校开始在全国20多个省市招生。从这个时期开始,我们进一步完善了作为设计专业的教学计划,在专业基础课方面我们增加了“平面构成”、“立体构成”、“色彩构成”、“人体工效学”、“设计心理学”等,在专业课方面又开出了“家具与室内装饰材料学”、“家具技术设计”、“室内设计原理”、“室内装饰工程”、“中外家具发展史”等,课程设置与教学计划进一步适应了家具行业发展的需要。

  为了拓展专业面在南京林业大学等林业院校的建议下,1993年该专业又更名为“室内与家具设计”专业。

  1.3调整分流期

  1997年在国家教育部主技召开的关于农林院校本科专业调整的吉林会议上,“室内与家具设计“专业和其它的近500个本科全专业择被压缩而停止招生,全国只保留500多个本科专业。其理由是学科设置不以产品和产业为依托,只能以学科为依托。这种思想完全忽视了教育面向社会面向经济建设为主战场的正确思想。当时我国的家具产业正处于高速的发展时期,为了适应行业发展的需要,设有该专业的林业院校不得不采取分流变更的办法,将该专业作为专业方向合并到其它本科专业,而主要是回归到木材科与技术专业。我院为了保持专业优势,依据家具作为大批量生产的工业产品的定性,将“室内与家具设计”专业中的“家具设计”并入“工业设计”专业,并且是我校“工业设计”专业的主攻方向和核心内容。同时将“室内设计”并入“艺术设计”专业,而原“木材科学与技术”专业也增设了“家具设计与制造”的专业方向,重点是强化家具生产工艺。国家教育部的专业调整虽然没有造成该专业的消亡,仍以不同的专业名称顽强地生存,但却给用人单位造成了混乱,他们在毕业生的信息中找不到对口专业,他们只能与传统的对口单位——林业院校中寻觅。而林业院校的相关专业也要进行大量的广告宣传,才能在家具行业确立他们的专业地位和行业地位。

  1.4多模块整合期

  2000年开始,随着高校的扩招和产业发展对人才需求的不断深化,我校名亡实存的家具专业又进入了一个新的发展时期。其特点是根据企业人才职业的细化要求和学生的从业兴趣和愿望,实施人才定向培养,即在1-2年级实施统一的公共课、基础课和学科基础课的大平台上,对专业课、学科基础选修课、专业选修课、跨专业选修课进行模块化组合,因材施教、因需施教,学生可以根据自己的专业特长、兴趣爱好和从业目标分别选择自己的课程组合,从而实现对人才的定向培养。为了实施多模块整合的人才培养模式,就必须开出大量的选修课,在计划实施中实行完全学分制。有关内容将在后面的论述中予以补充。

  2当前专业教学改革的形势与背景

  2.1产业发展与人才需求的多样化

  2.1.1家具产业发展概况

  改革开放以来,在国际产业大调整的机遇中,中国的家具制造业获得了超常规的发展。80年代初,全国家具企业为3500家,从业人员30万人,总产值53.6亿元,而目前全国现有家具企业5万多家,从业人员600余万人。2004年中国家具总产值为2730亿元出口103.53亿美元。预计到2005年,我国家具工业总产值将超过3000亿元。中国已成为仅次于美国的世界家具生产大国和世界第一家具出口大国。

  中国是一个家具制造大国,但还不是家具制造强国,中国家具企业正面临着资源短缺,原辅材料和劳动力成本不断上升,生产专业化水平不高,劳动生产率低下,缺乏原创设计和知名品牌,缺乏高素质的管理者和设计人才,产品出口越来越遭遇到反倾销壁垒,知识产权壁垒、技术壁垒、劳工标准壁垒等障碍。

  2.1.2家具企业人才需求概况

  中国家具主产区主要有珠江三角洲、长江三角洲、包括京津、河北、辽宁、山西的环勃海湾地区,以成都、西安为主的川陕地区,另外尚有黑龙江和福建等家具大省。

  据广东省家具协会估算,仅珠江三角地区的家具企业每年至少需要具有相当水平的家具设计师200人以上,设计人员1000人以上0;高级管理人员100人以上,中级管理人员1000人以上;高级外贸人才50人以上,中、初级外贸人才500人以上;高级技工500人以上,中、初级技工1500人以上。不难看出目前我国家具设计专业人才培养的规模与质量还远远不能满足产业发展的需要。

  2.1.3人才需求的多样化

  随着中大型家具企业的不断涌现,以及家具企业现代机制的建立与健全,家具企业的从业职责也在不断细化和多样化。传统的家具设计人员只要能出图就行了,可现在不少企业已将家具设计已拓展为产品开发,这不仅是名称的更改,更是内涵的更新。围绕产品创新设计将从业人员划分为概念设计、形态设计、结构设计、工艺与技术设计、包装设计、摆场与展位设计等不同的岗位,在设计总监的指导下开展工作。同时将产品战略管理、市场管理、品牌管理、营销策划、专利管理等职能专业化,实现产品开发功能的前后延伸,实现产品开发从宏观到微观的细化分工管理,从而导致了人才需求的细化和多样化。

  2.2家具设计本质的提升

  在短缺经济年代,传统的家具设计主要是向人们提供能坐、能卧、能贮存或展示物品的功能产品。在小康社会和丰裕社会,家具设计的职责不仅是提供一类物质功能产品,而且是提供一种新的生活方式和工作方式,家具的功能和形态决定了人们的生活、工作状态和方式。在中国家具发展史上,坐具的变化促成了由席地而坐到垂足而坐的生活方式的进步,而当代随着休闲经济的发展,许多休闲家具又决定了人们休闲的内容和方式,因而家具的本质是人类生存的基本形式。而人类生存方式的变化又与社会政治、经济、科技、文化的发展与进步有着密切的关系,家具是物质文化与精神文化的双重载体。正是由于当代物质文明与精神文明的双重提升,促成了人们对家具设计本质认识的提升,而家具设计本质的提升又必影响到家具设计教育的观念与内容的更新。

  2.3家具设计实务的拓展

  当家具设计的内涵拓展为产品开发时,家具设计的程序向前推进到市场调研与产品定位,设计策划与企业战略,向后则延伸至工艺过程设计与监控,包装策划,广告策划,品牌策划与市场营销策划等内容。随着设计实务的拓展,其结果一是设计内容为跨学科与系统化,二是设计人员与管理人员的整合与团队化。因而当今的设计不可能是一个人打天下,效益良好的市场产品开发必然是团队合作共同工作的结果,是多学科知识综合应用的结果。这一背景也是我们学科建设不可复视的重要前提。

  3大平台与模块化的课程体系

  3.1大平台有利于“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的人才培养模式,建立起设计类学科的课程体系平台。

  在课程设计中注重艺术与技术的有机结合,设计理论与工程技术并重。在基础课中除了素描、色彩等设计基础课程外,还有机械制图、高等数学、电工与电子技术等工程技术基础课。学科基础课则强化设计师人文素质与工学素质的培养,开设了美学基础、设计哲学、设计心理学,以及工业设计概、设计图学、CAD技术、表现技法、材料学基础、家具工艺装备等课程。而专业课则突出家具设计专业个性特征,开设了家具设计概论、家具技术设计、家具生产工艺、家具企业管理、家具表面装饰等针对性较强的专业课。

  3.2多模块适应个性培养与定向培养

  在我们的课程体系中,我们设置了近40门学科基础选修课和专业选修课,还有10多门跨专业选修课,学生可以根据自己的兴趣爱好或就业方向选择部分课程,组合成多样化的课程模块。如有意进一步深造或进行设计理论研究则可选修设计思潮、设计方法论、设计概念、系统设计论、设计语义学、设计评论、工业设计史、家具发展史等。如果想从事产品开发,则可选修家具造型设计、设计规范与标准、家具新产品开发技术、绿色设计、家具材料与成型工艺等。如果想从事工艺技术管理则可选修机械设计基础、标准化原理、家具检测技术、ISO9000质量管理体系、ISO14000与绿色家具论证、工业生态学等。如果想从事市场营销则可选择市场经济学、家具市场营销、广告学、广告设计、标志设计、包装设计、摆场与展示设计等。通边选修课的定性方向组合,以实现因人施教和因需施教。

  3.3完全学分制保证培养计划的实施

  本科4年制的学生只要修满150学分,当除了必修课约100分外,尚有50学分可由学主生自行选修。另外再加上思想品德教育8学分,实践教学环节28-32学分,以及因参加科研、专利、设计大赛获奖,技能考证,如计算机过级证、外语过级证、设计师证、驾驶证等均可3追加学分,从而保证学生自我目标的实现。

  4强化实践性教学环节

  4.1设计工作室与设计公司

  专业教师组建自己的设计工作室或设计公司是教师不断更新专业知识,参与社会实践,提高专业教学水平的重要方式与途径。如我校的“响三”设计顾问工作室自2000年组建以来,就带领青年教师和学生完成了深圳市“华源轩”家具公司、成都“全友”家具实业有限公司、成都“博兰特”家具公司、山东德州“豪克”家具公司等的产品开发工作,为企业带来了效益,也扩大了工作室的影响,锻炼和培养了青年教师的专业实践能力。还有“年轮”工作室等也在与企业合作中取得了科学研究与产品开发的丰硕成果。

  4.2家具制作室与家具实习工厂

  我校自80年代初就建设了家具实习工厂,但由于后期实习工厂社会化,成为独立核算自负盈亏的法人企业之后,实习的功能受到了一定的影响,为此我们又建设了由二级学院管理的家具制作室,配备了必要的家具木工机械、电动工具和手工工具,在专业教师和制作室工人的指导下,学生结合课程实践自己动手制作家具,从而保证了校内实习环境的完善。师生设计要求较高的产品交由实习工厂制作,一般简单的产品在制作室自行完成。

  4.3校外实习基地

  为了使学生较早地进入企业就熟悉企业,了解专业的工作性质与内容,我们已在学校所在的长沙市与“井湾子”家具城、“汇丰”家具公司有了长期的合作关系,学生可以就近进行专业见习。为了保证实习基地的行业领先性,我们又在香港“兴利”家具集团、广东“联邦”家具企业集团、深圳市“华源轩”家具有限公司等国内先进的家具企建立了校企合作的关系,作为学生毕业实习和暑作放军期实习的实习基地。使学生通过实习增强对行业的了解和从业的信心。

  5专业特色

  5.1专业与产业

  产业发展是专业建设和发展的基础,企业人才需求是制订专业培养计划的依据,没有产业的发展和人才需求,就不会有专业生存和发展的条件。我校家具设计专业的建立和发展基本与中国现代家具产业的发展同步,正是由于中国现代家具工业的起步与发展才促进了家具设计专业的建设和改革。因此应用型专业的学科建设理应以产业为依托,面向产业,服务产业。正是由于定位准确,我们的学生才能在企业扎根,与企业同步成长。我校该专业早期毕业的学生中,已有不少成为了企业的核心领导,在中大型家具企业中担当总经理、设计公司经理、设计总监、营销总监、地区销售总经理等要职。

  5.2通才与专才

  通才培养有利于拓宽专业面,增强专业基础和专业素质的培养,专才教育则有利于学生对口就业,较快进入职业状态,缩短在工厂再培养的周期。我们的做法是通才与专才教育相结合,在通才培养平台的基础上;进行专业培养,即在必修课的基础上增加选修课的份额,通过选修课的模块组合而强化某一方面的专业理论与专业技能,从而实现专才教育。

  5.3课堂与社会

  课堂教学与社会实践并重,校内实践性教学与校外实践性教学并重是我们一贯的作法。为了加强实践性教学环节,我们采取设计工作室——制作室或实验室——实习工厂——校外实习工厂四点一线,从而提高学生的设计知识与设计技能,提高学生对家具结构和生产工艺的认识,培养学生的动手能力和实际工作能力。课堂教学固然重要,但实践性教学环节更不可或缺。

  5.4科学与艺术

  家具设计活动本身所具有的系统性、复杂性与综合性决定了家具设计专业的学科的交叉性和跨学科性的特征。科学重理性,具有抽象性,依靠归纳与推理;艺术重感性,具有形象性,依靠灵感与想象。科学严谨,以逻辑思维方法为美求真;艺术浪漫,以形象思维方法为主,求美。家具创造性设计中所涉及的材料、工艺、技术、设备,以及设计所需要的功能性、宜人性等属于自然科学的范畴;家具造型设计中所涉及的造型要素,形态设计法则、艺术思潮、风格流派、喻意联想等则属于艺术学的范畴。专业的内涵决定了对学生的综合性的要求,既要有科学家的严谨,又要有艺术家的浪漫,既要有科学家的求实精神,也要有艺术家的求变的追求。

  5.5层次与目标

  以上所述主要是指本科教育,依托学科优势,我们还建立了本科、硕士、博士等不同的办学层次,为家具产业发展和家具学科建设培养人才。本科教育主要是传递的知识与信息、属句号教育;硕士则是深入学习的基地,进一步完善某些领域的研究,是逗号教育,而博士则要求在较高层次上和较深入的专题研究中进行创新研究,是问号教育。


 
  
                              作者:中南林学院环境艺术设计学院 胡景初